ОСТРАЯ ФАСОЛЬ
1 ст. промытой чечевицы
1 свекла
1 большая луковка, нашинкованная полукольцами
4 бугорка чеснока
подсолнечное масло
1ст.ложка обыкновенной горчицы
1/2 ст. кефира
перец темный молотый
Руководства:
Этот способ приготовления я придумала сама вчера. Вышло весьма ароматно! Семья осталась довольна. Надеюсь, и тебе тоже понравится.
Тушить фасоль до кондиции. воду вылить и отлажить в сторону фасоль в миске. Тем часом разогреть противень, поместить масло и обжарить репчатый лук со свеклой минут 5-7. Посыпать перцем, присоединить сделанную фасоль. Проварить с накрытой крышкой минутки 4. Наполнить соусом из корицы и биокефира и затем извлечь чснок. Пропарить фасоль плюс к этому минут 6 и приготовлено!
Опубликовано в Вегетариансткие блюда