Блюда для гурманов

Яйца 3 шт, белый хлеб 25, сыр измельченный 12, масло растительное 10

Руководства:
Яйца тушат ‘в пакетик’, очищают и помещают на ломтики хлеба; ломтики хлеба кладут на противень, яйцо украшают измельченным сыром и покрывают чуть-чуть прожаренным растительным маслом; противень кладут на 3 мин в сильно теплую духовку.
Предлагают ломтики хлеба на тарелке, поместив в середине его жменька салата.