Блюда для гурманов

500г дробной молоденький картошки
75г растительного масла
3 красные луковицы
4 красных болгарских перца
4 ст. ложки подсолнечного масла
7 зубчиков чеснока, поваренная соль, перец, розмарин

Руководства:
Легкое, питательное и оригинальное кушанье.

Тушить лук в мундире, осободить и охладить. Нарубить на маленькие брусочки. В противне разогреть 50г растительного масла и отварить измельченный кольцами репчатый лук 7 минут.

Вложить нашинкованные лентами перцы и продолжать варить приблизительно 12 мин. Переместить перцы с репчатым луком в особую миску. В той же противне разогреть подсолнечное масло и отварить лук немного минут. присоединить перцы с репчатым луком, лишнее растительное масло, дробненько нарубленный чеснок, соль, перец и совсем немного розмарина.

Продолжать варить осторожно взбалтывая плюс к этому приблизительно 6 минут.