ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА

Баклажаны, редис, лук, томаты, соус, измельченный сыр, подсолнечное масло, соль

Руководства:
Баклажаны, редис разделить квадратиками, свернуть в значительную кружку, много пересыая приправой. Сохранить на 25 минут, кроме этого очень хорош очистить. Лук очистить, очистить от грязи и нашинковать овалами, томаты очистить от грязи и также накрошить кружочками.

Сейчас ложим наши фрукты в ёмкость этажами, каждый ряд поливая подсолнечным маслом и посыпая солью.
Фрукты я укладываю так – лук, баклажаны, редис, томаты. Положить в печь с температурой 180 °с и варить почти 35 минут. Кроме этого покрыть верх томатов соусом, украшать измельченным сыром и варить плюс к этому 12 минут до желтой корочки.

Качественно предлагать с зеленым салатом либо с салатом из свежих томатов и огурцов.

Опубликовано в Вегетариансткие блюда