Блюда для гурманов

(рассчитан на 5 порции)
5 лука одинакового габарита,
1 грейпфрут,
550 гр. брынзы,
жменька укропа,
растительное масло,
сливочное масло,
перец, соль.

Руководства:
Это кушанье я придумала сама, необыкновенно ароматно, оно для тех кто хочет попытаться что-то новенькое, качественно годиться для праздничного стола.

Аккуратно нашем лук (не очищаем), после этого выполняем по крестовому разрезу на каждой картофелине, обсыпаем перцем и солью/сахаром Густо, сбрызгиваем лимонным соком, закладываем в латку, заблаговременно обмазанную сливочном маслом, размещаем в максимально теплую печь, покуда лук в помещении разреза не раскроется как цветок, кроме этого обмазываем лук растительным маслом и вновь в печь на пару минут для принятия желтой корочки. Лук ложим на миску, близко нарубленную брусочками брынзу и пару кружочков грейпфрута, затем посыпаем укропом.