Блюда для гурманов

470 гр свежих грибов, 1 десертная ложка крупы, 3 кухонные ложки масла, 1/2 бокала сметаны, 25 гр сыра, зелень приправы либо укропа.

Руководства:
Шампиньоны очистить, очистить, ошпарить теплой водой, поместить на процеживатель и предоставить стечь воде.
Разделить кусками, подсолить и отварить на масле, вложить десертную ложку крупы и замесить. Потом добавить сливки, проварить, украшать измельченным сыром и отварить. При подаче на стол украшать травой свежей петрушки либо укропа. Разумно отварить в сметане и консервированные грибы).