Блюда для гурманов

3 небольших отварных картофеля
550 гр. нарубленных консервир. шампиньонов
1 мешок фруктовой смеси “Гавайская” Фрукты с рисом)
2-3 небольших луковицы

Для соуса:
4 яйца
3 небольших перченых огурца
хмели-сунели
5 ст. ложки помидорной пасты
2-3 ст. ложки хол. воды
1 ст. ложка 20%-х сливок

Руководства:
Крайне питательное и ароматное кушанье. Хотя соус с первого взгляда пугает составом компонентов, в готовом типе имеет необычный взгляд.

Разогреть печь до 200-220 гр.С 4 лука нашинковать небольшими кусками (как чипсы)и пораскладывать на донышко противня либо формы для копчения, смазанной сливочном маслом. Наверх пораскладывать протушенную овощную смесь. Покрыть 1/2 сделанного соуса.

Положить в печь на 12 минут, чтобы соус подпекся. В это время шампиньоны и репчатый лук, нарубленный соломкой, припусть,так чтобы репчатый лук сделался мякгим.

Пораскладывать в противень, наверх смеси. Затем пораскладывать завершающую лук, также измельченную кусками, и добавить все затем постоянно лишним соусом. Варить плюс к этому минут 20.

СОУС: помидоры нашинковать в смесителе, до густого состояния, вложить туда смесь, специи, яйца, сметану и воду. все это аккуратно разрыхлить, до возникновения пенки.