ГЕРКУЛЕСОВЫЕ КЛЕЦКИ
На 4-6 порций:
3 бокала овсяных хлопьев “Экстра”
1 бокал воды
1,5-2 бульонных гусиных кубика
1 яйцо
репчатый лук либо чеснок
сливочное масло для жарки
поваренная соль, перец, травы
Руководства:
Сытные экономичные клецки. Предлагайте их с тушеный редькой и сладким соусом.
1. Нагреть до 100 градусов 1 бокал питьевой воды, расстаять в нем брусочки. Наполнить этим отваром овсяные хлопья. Предоставить малость постоять для увеличения в размере (15-20 мин.).
3. Вложить яйцо, хорошо измельченный репчатый лук либо чеснок. Разумно варить без панировки, а разрешается обвалять в сухарях в крупе либо сухарях.
На заметку:
Позволительно выполнять так: 8-10 ст. ложек геркулеса, 3 яйца, соль, перец, репчатый лук, брокколи. Варить как обычные клецки. Потом добавить 1 бокалом питьевой воды с кубиком и варить на продолжительном газе до исчезновения полной жидкости.
Опубликовано в Вегетариансткие блюда